Những thực phẩm bảo vệ sắc đẹp theo thời gian

Để bảo vệ sắc đẹp bền lâu theo thời gian, ngoài việc duy trì cuộc sống lành mạnh, bạn còn cần phải có một chế độ sinh dưỡng phù hợp, với những thực phẩm chứa nguồn dinh dưỡng, vitamin và chất oxy hóa cao.

Sau đây là các loại thực phẩm giúp bạn duy trì vẻ đạp hiệu quả.

- Nghệ

Trọng nghệ có chứa thành phần quan trọng là chất curumin. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh chất này có tác dụng bảo vệ cơ thể tránh nguy cơ ung thư. Ngoài ra trong nghệ còn có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào thần kinh, da,… tránh tác động xấu từ các gốc tự do, tăng cường tập trung, làm giảm và chống lại sự hình thành các nếp nhăn.

- Nước ép chiết xuất từ rau xanh

Dùng nước ép rau xanh giúp cơ thể dễ hấp thu chất dinh dưỡng hơn việc bạn ăn rau trực tiếp. Vì khi ép làm sinh tố, những tế bào trong rau sẽ bị tách nhỏ ra, từ đó các chất qua trọng trong rau như  chống oxy hóa, dinh dưỡng, enzyme, oxy, chất diệp lục, vitamin,… được cơ thế tiếp thu dễ dàng.

- Cá hồi

Chất béo quan trọng omega-3 có trong cá hồi là chất béo rất cần thiết cho cơ thể. Chất béo này có khả năng chống lại một enzyme là nguyên nhân khiến da xuất hiện nếp nhăn. Ngoài ra, chất béo này còn giúp tăng cường các chưc năng của não. Bên cạnh đó, carotenoids có trong cá hồi còn giúp tăng cường thị lực, bảo vệ da khỏi những tai gây hại từ ánh nắng mặt trời.

- Rong biển

Trong rong biển có chứa nhiều I ốt, nhất là rong biển đen. I ốt có tác dụng kích thích cơ thể tổng hợp hormone tuyến giáp, tăng cường quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, trong rong biển có chứa rất nhiều chất xơ, duy trì sự ổn định cảu hormone, thanh lọc gan.

- Nước diệp lục

Loại thức uống này giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả, giúp loại bỏ chất độc hại, nhất là đối với những người thường xuyên có chế độ ăn, uống không lành mạnh, giúp xóa vết nám hiệu quả.

Loại nước này có nguồn gốc từ cây xanh như cây tầm ma, lá dâu tằm,… chúng được chế biến thành chất lỏng rồi cô đặc lại.

 Theo baovesaigon.net

Quân đội Hàn Quốc tăng cường bảo vệ nhà máy điện hạt nhân

Các nhà máy điện hạt nhân tại Hàn Quốc đang đối mặt với nguy cơ lớn bị tấn công, nên chính quyền nước này đang tăng cường lực lượng bảo vệ và luôn trong tư thế trực chiến trong cả năm nếu có vấn đề bất thường nào xảy ra.

Theo nhiều thông tin thu thập được thì vào ngày 26-12 vừa qua, hai cơ quan là  Bộ Năng lượng Hàn Quốc và Công ty Thủy điện và Điện hạt nhân đã chính thức thông báo, chính quyền nước này không chỉ bảo vệ nhà máy điện hạt nhân chỉ trong dịp Giáng sinh mà họ sẽ luôn trực chiến đến hết năm để đề phòng những hành động tấn công mạng có thể xảy ra.

Ngoài ra, còn có thông tin cho hay, trong năm ngoái nước này đã bỏ ra 10,7 tỷ won (tương đương 9,75 triệu đô la Mỹ) để bảo vệ hệ thống mạng được an toàn, riêng trong năm nay, kinh phí cho việc này dự tính khoảng 9,7 tỷ Won, thậm chí trong năm tới còn cao hơn nhiều.

Vào ngày 24-12, trước nguy cơ bị một tin tặc tấn công, KHNP và Bộ Năng lượng Hàn Quốc đã lập ra nhiều đơn vị khẩn cấp, luôn trong trạng thái sẵn sang trực chiến để đối phó những tình huốn bất ngờ xảy ra khi bị tin tặc tấn công. Được biết, kẻ này đã đăng trên trang Twitter rằng hắn muốn những nhà máy điện hạt nhân phải đóng cửa trước 25-12, nêu không làm theo hắn sẽ hủy hoại những nhà máy này.

Theo baovecn.vn

Phương pháp rửa rau loại bỏ tối đa chất độc, bảo vệ sức khỏe

Rau, củ, quả hiện nay có chứa rất nhiều chất gây hại cho cơ thể như thuốc sâu, nitrate,… những chất này khi vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm, đặc biệt là ung thư.

Để có thể loại bỏ tối đa lượng chất độc này, bạn nên tham khảo thông tin sau:

Để phòng ngừa sâu, bệnh cho cậy trồng và rau xanh, người trồng thường dùng nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật, chất hóa học,… Những loại chất độc này, đặc biệt là nitrate sẽ tồn tại trên nông sản và đến tay người tiêu dùng. Nếu chế biến không cẩn, lượng nitrate này khi vào cở thể sẽ chuyển hóa thành nitrite, ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển oxy của hồng cầu, gây cảm giác mệt mỏi nếu cơ thể tích lũy lâu dài. Bên cạnh đó, nitrite cùng với những sản phẩm phân hủy của protein, xúc tác là axit trong cơ thể sẽ tạo nên chất nitrosamine làm cho cơ thể mắc bệnh ung thư.

Nhiều chuyên gia cho biết, rau xanh như bắp cải, cải xoăn, rau dền,… là thực phẩm có hàm lượng chất hóa học tồn tại nhiều nhất, bên cạnh đó, chất nitrate trong những loại rau này cũng lớn hơn những thực phẩm củ, quả.

Vì vậy, việc loại bỏ nitrate trong rau xanh là vô cùng cần thiết. Cách hữu hiệu nhất đó là ngâm rau trong nước ấm ở nhiệt độ khoảng 43 đến 50 độ C trong vòng 10 phút, với tỷ lệ nửa kg rau ngâm khoảng 10 lít nước, rồi rửa lại dưới vòi nước. Nhiều kết quả nghiên cứu còn khẳng định, khi ngâm trong nhiệt độ 50 độ C, những chất dinh dưỡng trong rau, nhất là vitamin C vẫn được giữ nguyên. Nhiều công trình nghiên cứu đã cho thấy, khi ngâm rau trong nước với nhiệt độ trên sẽ làm mất đi đến một nửa lượng nitrate tồn tại trong rau, trong khi rửa bằng nước ở nhiệt độ thông thường chỉ loại bỏ được 10-15%.

 Theo baovesaigon.net

Tác dụng bảo vệ sức khỏe từ quả bầu

Bầu là một loại quả vộ cùng quen thuộc đối với mọi người từ xưa đến nay. Đây là một loại quả được dùng làm thực phẩm, chẳng những dễ ăn, ngon miệng, phù hợp với mọi lứa tuổi, mà đây còn là loại quả mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời dành cho sức khỏe.

Những chất dinh dưỡng có trong quả bầu rất cần thiết để duy trì cơ thể luôn khỏe mạnh. Đặc biệt loại quả này rất thích hợp cho những người thừa cân, những người có mong muốn giảm cân. Vì loại trong quả bầu có chứa một lượng lớn nước và nhiều khoáng chất có ích.

Nước ép được chiết xuất từ quả bầu có khả năng bảo vệ gan, thận. Bầu còn rất tốt cho những người đang bị táo bón, vì trong bầu có chứa rất nhiều chất xơ, hỗ trợ, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động có hiệu quả hơn.

Ngoài ra, nước ép từ loại quả này cùng với nước cốt chanh còn co tác dụng chống nhiễm trùng niệu đạo. Nhiều công trình nghiên cứu còn chứng minh, nước ép từ quả bầu còn giúp phòng ngừa nguy cơ tóc bạc.

Để có được hiệu quả tốt nhất, bạn nên dùng nước ép này vào buổi sáng. Khi dùng, bạn có thể cho thêm dầu mè để có được giấc ngủ ngon, phòng ngừa nguy cơ rối loạn giấc ngủ, hay chứng mất ngủ.

Theo baovesg.com

Những thực phẩm góp phần bảo vệ người bệnh ung thư

Đối với những bệnh nhân ung thư, một chế độ dinh dưỡng thích hợp sẽ rất quan trọng. Việc bổ sung thực phẩm đúng cách sẽ giúp những bệnh nhân này sớm hồi.

Có chế độ dinh dưỡng đúng cách với những thực phẩm phù hợp sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe của những bệnh nhân ung thư, giúp họ nhanh vượt qua giai đọa khó khăn và mau chóng hồi phục.

Sau đây là những loại thực phẩm rất cần thiết cho bệnh nhân ung thư:

- Nghệ

Trong nghệ có chứa chất curcumin, chất này có khả năng hạn chế sự sinh sôi phát triển của các tế bào ung thư, giúp kháng viêm, tiêu sưng,…

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, những khối ung thư muốn tồn tại thì chúng phải hình thành nhiều mạch máu để tự nuôi dưỡng, nhưng chất curcumin có khả năng vô hiệu hóa, ngăn cản việc hình thành mạch máu mới trong tế bào ung thư.

- Rau họ cải

Cải xoăn, bông cải, bắp cải, cải thìa, cải xoong… có chứa rất nhiều chất sinh dưỡng cần thiết cho những bệnh nhân mắc bệnh ung thư như beta-carotene, lutein, chất chống oxy hóa, folate, các vitamin như C, E, K,…. Đồng thời, lưu huỳnh và ni tơ có trong các loại cải này còn giúp hạn chế sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.

- Cá

Vitamin D rất có lợi đối với những bệnh nhâm ung thư. Nguồn vitamin có thể được cung cấp từ ánh nắng mặt trời buổi sáng, từ thực phẩm,… Trong đó, nguồn thực phẩm dồi dào loại vitamin này bạn có thể tìm thấy trong cá hồi và nhiều loại cá khác.

- Trà xanh

Nhiều công trình nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trà xanh có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư và có thể tiêu diệt chúng.

Một loại enzyme trong trà xanh làm ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của tế bào ung thư. Một khi tế bào ung thư không còn khả năng trao đổi chất chúng chẳng những không thể phát triển mà còn chết dần.

Theo baovesaigon.net